Cara memilih daging ayam yang segar

Dagung ayam adalah salah satu bahan dasar yang gampang dimasaka untuk membuat berbagai macam makanan. Bahan yang satu ini bisa dibuat dengan digoreng, dibakar, dipepes, dikukus atau diadikan sayut yang memilki kuah sesuai selera.

Tetapi banyak yang tidak tahu cara untuk memilih cara yang tepat untuk memilih daging ayam dengan tingkat kegeran yang benar benar bagus. Ini beberapa cara untuk memilih daging ayam yang masih segar.

Pilih dagig ayam yang mempunyai warna putih keabuan yang cerah. Itu pertanda bahwa daging itu masih dalam keadaan yang segar. Dan pastikan tidak terdapat serbuk atau bahan yang lain yang ada pada kulit ayam.

Daging ayam yang segar tidak akan lengket dan lembab saat diraba.

Selain mengatuhui dari teksturnya coba untuk mencium aroma dari daging ayam yang akan dibeli. Daging ayam segar tidak akan mengeluarkan bau yang menyengat atau busuk. Daging ayam yang segar akn memilki lemak yang putih dibawah kulitnya.